晴れ、ときどきくもり

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2012年 07月 10日

冷たいものメニュー



夏になると、やっぱり冷たいものが食べたくなります。

(体を冷やさない程度に・・・)

最近作り置きしているカポナータ

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オリーブ大好きなのですが、

子どもたちは苦手。

昨日、オリーブは苦手だというお友達が、

小豆島のオリーブは食べられた というのを聞いて興味津津。


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そして夏になるとよく作るトマトのサラダ。

マカロニサラダや、ポテトサラダ、カッペリーニやお素麺など入れちゃうことも。

バルサミコ酢とオリーブオイルをかけて、キンキンに冷やしていただきます。

これからますます暑くなってくる。

水分補給が苦手なので、なるべく野菜から水分を摂らないと…。
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by xxluffyxx | 2012-07-10 05:25 | Food | Comments(0)


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